Ăn chay mang đến nhiều lợi ích cho con người, nhưng học nấu ăn chay như thế nào để tốt cho cơ thể thì không phải ai cũng biết.
Trong cuộc sống hiện đại, nhu cầu thưởng thức ẩm thực rất đa dạng và phong phú. Nhưng sự xuất hiện của nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng nhiều chất bảo quản độc hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, học nấu ăn chay như thế nào để giảm bớt các nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày mà vẫn khoa học, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nhằm bảo vệ sức khỏe cho gia đình là điều mà nhiều chị em nội trợ quan tâm.
Chương trình Nghiệp Vụ Bếp Chay áp dụng khu vực TP. HỒ CHÍ MINH, BIÊN HÒA
Với sự phát triển và hội nhập mạnh mẽ về kinh tế xã hội, số lượng Nhà hàng – Khách sạn trong nước và sự gia nhập của các thương hiệu Nhà hàng – Khách sạn đến từ nước ngoài không ngừng gia tăng. Chính vì thế, nhu cầu tuyển dụng nhân lực cho lĩnh vực này cũng không ngừng tăng lên. Mặc dù, số lượng nhân viên trong ngành được đào tạo hàng năm khá nhiều nhưng rơi vào tình trạng thừa lượng thiếu chất, yếu về kỹ năng lẫn kiến thức. Tay nghề chưa đáp ứng được nhu cầu tuyển dụng của nhiều Nhà hàng – Khách sạn tiêu chuẩn 5 sao.
Hiểu được khó khăn mà khối ngành Nhà Hàng Khách Sạn đang phải đối mặt và cùng những trăn trở về tương lai của thế hệ những người đi trước, Hướng Nghiệp Á Âu đã xác định sứ mạng quan trọng của mình là hướng nghiệp và đào tạo, tối đa hóa giá trị phát triển năng lực cho học viên, góp phần vào sự phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du Lịch – Dịch Vụ Ăn Uống – Nhà Hàng Khách Sạn và Lữ Hành.